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侨港风情街华侨炒螺
时间:2020-07-08 22:19:57.0 作者:北海旅行社 浏览次数:333次
侨港风情街华侨炒螺
 

华侨炒螺更是必点的一道美食,花甲螺、火筒螺、鸡冠螺、车螺等数十个品种的海螺加上不同调料烹制而成的一道别具一格的佳肴。华侨卷粉则以其皮韧、馅多而闻名,再加上特制的蘸料,更是其他卷粉不可比拟的。猪脚粉则是北海人早餐的最爱,以猪脚做佐料而得名,采用精心挑选的猪蹄,配以几十种名贵中药材熬制,肥而不腻,皮脆而不软,汤料鲜美,吃起来别有一番风味。


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